POUR COMMENCER

Petits toasts

Rôtis de ricotta et chèvre gratinés au miel

16 €

Carpaccio de saumon frais et son pain à l’ail

À l’huile d’olive basilic

19 €

Burrata

Aux pignons de pin grillés, tomates, pomme verte & salade croquante

18 €

Salade césar

Au saumon frais mariné, tomates, copeaux de parmesan, croutons de pain et avocat

19 €

Salade Niçoise

Salade, tomates, oeuf, thon, pomme de terre, poivrons, haricots verts, anchois, câpres

15,50 €

Bruschetta

Dés de tomates mozzarella gratinée, basilic

16 €

Beignet de mozzarella

Sur nid de salade et coulis de tomates

15,50 €

Salade Del Mama

Salade, tomate, saumon fumée, cœur de palmier, avocat, œuf poché

16 €

Mozzarella di Buffala e Pomodori

Mozzarella de buffle, tomates, basilic

16 €

Tartare de saumon frais et avocat

19,50 €