POUR COMMENCER

Petits toasts

Rôtis de ricotta et chèvre gratinés au miel

€16

Carpaccio de saumon frais et son pain à l’ail

À l’huile d’olive basilic

€19

Burrata

Aux pignons de pin grillés, tomates, pomme verte & salade croquante

€18

Salade césar

Au saumon frais mariné, tomates, copeaux de parmesan, croutons de pain et avocat

€19

Salade Niçoise

Salade, tomates, oeuf, thon, pomme de terre, poivrons, haricots verts, anchois, câpres

€15.50

Bruschetta

Dés de tomates mozzarella gratinée, basilic

€16

Beignet de mozzarella

Sur nid de salade et coulis de tomates

€15.50

Salade Del Mama

Salade, tomate, saumon fumée, cœur de palmier, avocat, œuf poché

€16

Mozzarella di Buffala e Pomodori

Mozzarella de buffle, tomates, basilic

€16

Tartare de saumon frais et avocat

€19.50